11/02/2020

San Valentín: Receta para gofres con mucho amor

 

¡Tenemos el mejor regalo para tu San Valentín! Una receta para hacer los mejores gofres de amor, con la que sorprenderás a tus seres queridos. Tan solo necesitas 15 minutos y tener a mano una de nuestras gofreras WA 2103  para deleitar con tus estupendas dotes culinarias 😉.

receta para gofres - gofrera

Ingredientes:

  • 2 tazas harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 cucharaditas de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 yemas batidas
  • 1 y ½ tazas de leche
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 claras de huevo

 

Para decorar:

  • Fresas
  • Crema de cacao y avellanas
  • Azúcar glass

Preparación:

  1. Mezclar en un bowl la harina, la sal, la levadura y el azúcar.
  2. Añadir las yemas, la leche y la mantequilla. Batir muy bien las dos mezclas juntas. En otro bowl montar las claras a punto de nieve.
  3. Incorporar de forma envolvente las claras a punto de nieve a la mezcla.
  4. Verter la mezcla sobre la gofrera caliente. Volcar en el centro y al cerrar se cubre el resto de la plancha.
  5. Esperar unos dos minutos hasta que estén dorados. Sacar, separar en trocitos en forma de corazón y decorar con azúcar glass, crema de cacao y avellanas y fresas.

Disfruta con la persona que más quieres un delicioso gofre y… ¡Que viva el amor!

Feliz San Valentín. ¡Ama con SEVERIN!